L’Art de vivre Malbec au pays de la truffe
Un festival annuel dédié au diamant du Quercy : la truffe noire de Lalbenque.
Une exploration de la beauté de ce mets local, éphémère et précieux en accord avec les grands Malbecs de la Famille Vigouroux. Plus d’un mois d’expériences épicuriennes et immersives variées autour de la Tuber Melanosporum…
Du cavage de la truffe avec un chien à la visite du marché de Lalbenque, capitale de la truffe, des menus 100% truffes aux ateliers de dégustation Truffe & Malbec et cours de cuisine dédiés, Toques & Truffes est une effervescence gourmande et précieuse portée depuis 10 ans par Christine Vigouroux qui œuvre avec passion à la mise en valeur du patrimoine naturel et gastronomique local.
Les coffrets cadeaux offerts dans le cadre de ce festival sont uniquement valable pendant la période du festival : du 16 janvier au 27 février 2024.