Chèques & Coffrets Cadeaux
CHÂTEAU DE HAUTE SERRE
L'Audace d'un terroir
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Cavadou du Mardi
Une journée pour comprendre ce mets d'exception et découvrir ses secrets.Odyssée Malbec
Plongez dans l'univers du Malbec avec un atelier dégustation et profitez du menu Géron Dadine en 3 temps à notre Table vigneronne.Menu Carpe Diem en 4 temps
Découvrez notre menu inspiration du chef qui renouvelle au grè des saisons ses plats au travers de notre Table vigneronne, le menu Carpe Diem en 4 temps.Menu Toques & Truffes 4 temps
Laissez-vous lover par l’ambiance chaleureuse et bistronomique du Menu Toques & Truffes en 4 temps à la Table vigneronne de Haute-Serre.
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Découvrez les Chèques & Coffrets cadeaux au Château de Haute-Serre
L'Audace d'un terroirTémoin d’une véritable épopée de plusieurs siècles, le Château de Haute-Serre s’élève à 300 mètres d’altitude à la croisée du Parc régional des Causses du Quercy et de l'appellation Cahors. Parmi les plus hautes et rares densités du plateau, les 60 hectares de vigne sont nourris par la singularité du sol argilo-calcaire sidérolithique issu du Kimmeridgien, enrichi d’argile bleue et de concrétions de fer. Haut lieu de biodiversité, le terroir de Haute-Serre donne naissance à des vins atypiques, racés, avec une belle longueur en bouche et habillés de tanins soyeux parfaitement ciselés. Propriété et habitation de la Famille Vigouroux - vignerons, le Château de Haute-Serre, illustre l'Art de vivre Malbec porté par la Famille : entre convivialité et quête d'excellence.