Atelier culinaire - cuisine et vins

Pendant une matinée vous serez plongés dans l’univers de notre Chef cuisinier au Château de Haute-Serre.

Le temps d’une matinée, laissez-vous transporter dans l’Art de Vivre Malbec. En immersion dans les cuisines de la Table Vigneronne, le Chef cuisinier et le chef pâtissier dévoileront leur savoir-faire, et partageront leur passion pour la gastronomie et les trésors du terroir lotois. À leurs côtés, apprenez à cuisiner et pâtisser des recettes signature en toute convivialité.

Notre sommelier donnera des repères pour accorder les mets préparés aux arômes du vin. 

Au Programme :

• Café d'accueil
• Atelier culinaire avec le Chef (préparation d'une entrée, d'un plat et d'un dessert)
• Dégustation des plats agrémentée d'une expérience d'accords mets et vins (trois vins à découvrir)
• Visite du domaine et des chais

 

Thématique de saison

Horaires : De 8h15 à 14h

Ateliers pour tous les niveaux, sur réservation et maximum 8 personnes par cours.

À partir de 149€ (varie en fonction du produit travaillé)

INFOS & RÉSERVATIONS : 05 65 20 80 20 - hauteserre@g-vigouroux.fr »